سلطة البرغل
وقت التحضير
13 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
5 أفراد
سلطة البرغل ... وصفات مميزة وسهلة وسريعة نقدمها لكِ ، تعلمي طريقة عمل السلطات السهلة التحضير وبمكونات بسيطة، وقدميها على سفرتك بجميع الأوقات شاهدي: سلطة البرغل بالجرجير بالفيديو
المقادير
-
2 كوب
برغل
-
ربع كوب
معجون الطماطم
-
3 كوب
الماء
(مغلي)
-
2 ملعقة كبيرة
الفلفل الأحمر
(معجون)
-
ملح
(حسب الذوق)
-
فلفل أسود
(حسب الذوق)
-
ربع كوب
زيت الزيتون
-
كوب
خيار
(مقطع مكعبات)
-
1 حبة
الفلفل الأحمر الحلو
(مقطع مكعبات)
-
0.75 ال كوب
البصل الأخضر
(مقطع)
-
0.33 كوب
بقدونس
(مفروم)
-
0.75 ملعقة صغيرة
الكمون
-
2 ملعقة صغيرة
عصير الليمون
-
2 ملعقة كبيرة
دبس الرمان
-
0.33 كوب
البصل
(بنفسجي / حسب الرغبة)
-
2 ملعقة كبيرة
فلفل الهلابينو
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعي البرغل في الماء المغلي لنصف ساعة مع التقليب حتى يصبح طرياً.
-
2
في مقلاة مناسبة ضعي زيت الزيتون والملح ومعجون الطماطم والفلفل.
-
3
اتركيهم على نار خفيفة حتى الغليان لمدة 7 دقائق مع التقليب من وقت لآخر.
-
4
أضيفي البرغل وامزجيه بالخليط جيداً واتركيه يبرد لمدة 10 دقائق.
-
5
في وعاء أضيفي جميع مكونات السلطة مع البرغل ودبس الرمان وعصير الليمون والكمون.
-
6
اتركيها في الثلاجة 30 دقيقة وقدميها باردة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة البرغل؟
يستغرق تحضير سلطة البرغل حوالي 40 دقيقة.
ما هي مكونات سلطة البرغل؟
تحتاج إلى 16 مكونات: برغل، معجون الطماطم، الماء، الفلفل الأحمر، ملح، فلفل أسود، زيت الزيتون، خيار، الفلفل الأحمر الحلو، البصل الأخضر، بقدونس، الكمون، عصير الليمون، دبس الرمان، البصل، فلفل الهلابينو.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة البرغل؟
تكفي الوصفة 5 أفراد.
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
خبز الكيتو بدقيق اللوز
خبز الكيتو بدقيق اللوز ... لمن يتبعون نظام الرجيم الكيتو لتخسيس الوزن وفقدان الدهون، يمكن صنع وصفات الخبز الخاصة بالكيتو في المنزل بكل سهولة ، تعلمي الطريقة السهلة وتمتعي بطعمه الخفيف والمميز تعلمي أيضاً: خبز الكيتو دايت
2026-07-08
بيتزا بدون خميرة
بيتزا بدون خميرة ... اكتشفي الطعم الرائع والمميزة لإعداد وصفات عجينة البيتزا بدون استخدام الخميرة، وصفة سهلة وسريعة وبنفس المذاق الرائع للبيتزا، جربيها اليوم في مطبخك شاهدي: البيتزا بالخضار على طريقة المطاعم بالفيديو
2026-07-08
صينية رز بالدجاج
صينية رز بالدجاج ... وصفة جديدة وسهلة وسريعة نقدمها لك لوجبة الغداء الرئيسية، جربي طبخات الدجاج الرائعة الطعم مع الأرز، وصفة تستحق التجربة شاهدي: أرز بالدجاج والخضار بالفيديو
2026-07-08
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2026-07-08
الخبز العربي في المنزل
الخبز العربي في المنزل .. في ظل الظروف الراهنة من الحجر المنزلي، فلا بدّ لك من تعلّم بعض الوصفات الأساسية على المائدة العربية وهي وصفات الخبز، تعلميها بطريقة سهلة وقدميها ساخنة على سفرتك تعلمي أيضاً: خبز الصاج المنزلي
2026-07-08
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2026-07-08
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية ... حضري لوجبة الفطور الصباحي أطيب الأطباق التقليدية العربية بطريقة مميزة وشهية، جربي الفول المدمس من المطبخ الفلسطيني وبالصحة والعافية شاهدي: فول مدمس بالطحينية بالفيديو
2026-07-08
سلطة المعكرونة بالمايونيز
سلطة المعكرونة بالمايونيز .. وصفة اليوم من السلطات من الوصفات الكلاسيكية على السفرة والمنتشرة والمحبب تواجدها على السفرة العربية، طعمها لذيذ جداً وسريعة التحضير، جربي سلطات المكرونة المنوعة ... وبالصحة والعافية شاهدي: سلطة المكرونة بالخضار والدجاج بالفيديو
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.