طريقة عمل سلطة البنجر بالثوم – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة البنجر بالثوم – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اسلقي البنجر في ماء مغلي لمدة 40 دقيقة أو غلفيه بورق القصدير وضعيه في الفرن حتى ينضج، ثم اتركيه ليبرد حتى يصبح في درجة حرارة الغرفة وقومي ببشره ناعماً.

  • 5

    في وعاء كبير، امزجي البنجر المبشور والثوم المفروم والملح.

  • 9

    أضيفي المايونيز وقلبي جيداً ثم ضعي السلطة في طبق التقديم.

  • 13

    زيني السلطة بأوراق النعناع الطازجة.