طريقة عمل سلطة الأفوكادو والطماطم – وصفات إقتصادية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الأفوكادو والطماطم – وصفات إقتصادية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
فص مقادير الدريج :-
- 1 ملعقة كبيرة كرات (مفروم)
- 2 ملعقة صغيرة خردل ديجون
- 2 ملعقة كبيرة خل
- 6 ملعقة كبيرة لبن زبادى خالى الدسم
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 0.25 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.25 ملعقة صغيرة فلفل أسود
مقادير السلطة :-
- 1 رأس خس مفروم ( حوالى 4 كوب )
- 1 كوب ذرة مطبوخة أو ذرة ة (حلو)
45 حبة 4 : 5 طماطم كرزية أنصاف
- 0.5 حبة أفوكادو كبيرة (مقطع شرائح)
- 0.25 كوب بصل أحمر (مقطع شرائح)
خطوات التحضير
-
1
قومى بطهى أو سلق أو شواء الذرة حتى تنضج وأسرع طريقة لطهى الذرة هى وضعها بقشرها فى الميكروويف لمدة 3 دقائق ثم قشريها واتركيها لتبرد قبل التقطيع .
-
5
لتحضير دريسنج السلطة : اخفقي معا جميع مكوناته ( الكرات – ديجون – اللبن الزبادى – زبت الزيتون – بودرة الثوم – الملح – الفلفل الاسود – الخل ) .
-
9
ضعى الخس فى طبق التقديم ثم وزعى فوقه الذرة والطماطم والأفوكادو والبصل الأحمر وأخيرا دريسنج السلطة ثم قدميها على الفور .
-
13
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 147 لكل كوب ونصف من السلطة .