طريقة عمل سلطة الأفوكادو والريحان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الأفوكادو والريحان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 جم بصل أحمر صغير الح (مقطع مكعبات)
- 4 حبة طماطم منزوعة البذور
- 1 حبة أفوكادو
67 ورقة 6 : 7 ريحان
- 1 فص ثوم (مفروم)
- القليل من زيت الزيتون
- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- ملح وفلفل أسود (حسب الذوق)
خطوات التحضير
-
1
قومى بتقطيع جميع الخضروات المستخدمة الى مكعبات صغيرة ( البصل – الطماطم – الأفوكادو – الريحان – الثوم ) .
-
5
ضعى جميع المكونات فى وعاء كبير ووزعى فوقهم كلا من ( زيت الزيتون – عصير الليمون – الملح – الفلفل الأسود ) .
-
9
قلبي المكونات كلها مع بعضها البعض بشكل جيد ثم توضع بالثلاجة لوقت الاستخدام .
-
13
تمتعى بالسلطة مع أى ساندوتش أو مع رقائق التورتيلا أو البطاطس المقرمشة .
-
17
ملاحظة لذيذة : يمكن إضافة الفلفل الأخضر الحار المفروم حسب الرغبة .