سلطة العدس البني
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة العدس البني خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 كوب
عدس بني،
(منقوع)
-
0.5 كوب
خيار
(مفروم)
-
0.25 كوب
شبت
(مفروم)
-
0.5 حبة
فلفل أحمر حلو
(مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة بصل أخضر للصوص:
-
1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
1 حبة
ليمون، عصيره
-
6 ملعقة صغيرة
1 مردة
-
1 ملعقة صغيرة
أوريغانو
- ملح وفلفل للتقديم:
-
3 رأس
هندباء أو خس، اختياري
(صغير الحجم)
-
جبن ماعز، اختياري
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعي العدس في 4/1 1 كوب ماء وقليل من الملح على نار متوسطة الحرارة حتي يغلي ثم اخفضي الحرارة وغطي الوعاء لمدة 25 دقيقة، صفي أي ماء زائد واتركيه جانباً ليبرد.
-
5
امزجي العدس المطبوخ مع باقي مقادير السلطة.
-
9
اخفقي مقادير الصوص في وعاء صغير أو جرة زجاجية صغيرة ورجيها جيداً.
-
13
صبي الصوص فوق السلطة وقلبي، اضبطي نكهة الملح والفلفل حسب الذوق.
-
17
للتقديم: ادهني أوراق الهندباء أو الخس بالجبن ثم ضعي املئي الأوراق بالسلطة وكأنها مثل الملعقة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة العدس البني؟
يستغرق تحضير سلطة العدس البني حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات سلطة العدس البني؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 2/1 كوب عدس بني، منقوع ، 2/1 كوب خيار مفروم ، 4/1 كوب شبت مفروم ، 2/1 حبة فلفل أحمر حلو مفروم ، 2 ملعقة كبيرة بصل أخضر مفروم للصوص: ، 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، 1 حبة ليمون، عصيره ، 1 ملعقة صغيرة مستردة ، 1 ملعقة صغيرة أوريغانو ، ملح وفلفل حسب الذوق للتقديم: ، 3 رأس هندباء (صغير الحجم) أو خس، اختياري ، جبن ماعز، اختياري.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة العدس البني؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.