سلطة خضراء بالخردل
175 زيارات
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة خضراء بالخردل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة خضراء بالخردل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
بصل طولية
(مقطع شرائح)
-
فلفل حلو طولية
(مقطع شرائح)
-
بصل أخضر
(مفروم)
-
خس
(مفروم)
-
بقدونس
(مفروم)
- جزر حلقات رقيقة لصوص السلطة :
-
1 ملعقة صغيرة
سكر أبيض أو سكر بني أو عسل
-
عصير ليمون
-
0.25 كوب
خل بلسمي أو خل أبيض أو خل التفاح
-
0.5 كوب
زيت زيتون أو زيت الذرة أو زيت اللوز
-
ملح خشن
-
فلفل أسود أو أبيض
-
كمون
(مطحون)
-
6 ملعقة صغيرة
1 مردة
( اختياري )
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
لعمل صوص السلطة : ضعي مكونات صوص السلطة في جرة محكمة الغلق .
-
5
قومي برجها بشكل جيد، حتى يمتزج الزيت مع باقي المكونات، سوف تكون بهذا الشكل .
-
9
لعمل السلطة : اغسلي الخضروات وجففيها بشكل جيد ثم قومي بتقطيعها .
-
13
في وعاء كبير، ضعي جميع مكونات السلطة .
-
17
صبي الصوص على السلطة وقلبي جيداً، ثم قدميها فوراً، بالهنا والشفا .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.