سلطة خضراء بالخردل
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة خضراء بالخردل خطوة بخطوة بـ14 مكونات. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
بصل طولية
(مقطع شرائح)
-
فلفل حلو طولية
(مقطع شرائح)
-
بصل أخضر
(مفروم)
-
خس
(مفروم)
-
بقدونس
(مفروم)
- جزر حلقات رقيقة لصوص السلطة :
-
1 ملعقة صغيرة
سكر أبيض أو سكر بني أو عسل
-
عصير ليمون
-
0.25 كوب
خل بلسمي أو خل أبيض أو خل التفاح
-
0.5 كوب
زيت زيتون أو زيت الذرة أو زيت اللوز
-
ملح خشن
-
فلفل أسود أو أبيض
-
كمون
(مطحون)
-
6 ملعقة صغيرة
1 مردة
( اختياري )
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
لعمل صوص السلطة : ضعي مكونات صوص السلطة في جرة محكمة الغلق .
-
5
قومي برجها بشكل جيد، حتى يمتزج الزيت مع باقي المكونات، سوف تكون بهذا الشكل .
-
9
لعمل السلطة : اغسلي الخضروات وجففيها بشكل جيد ثم قومي بتقطيعها .
-
13
في وعاء كبير، ضعي جميع مكونات السلطة .
-
17
صبي الصوص على السلطة وقلبي جيداً، ثم قدميها فوراً، بالهنا والشفا .
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات سلطة خضراء بالخردل؟
تحتاج إلى 14 مكونات: بصل مقطع شرائح طولية، فلفل حلو مقطع شرائح طولية، بصل أخضر مفروم، خس مفروم، بقدونس مفروم، جزر مقطع حلقات رقيقة لصوص السلطة :، 1 ملعقة صغيرة سكر أبيض أو سكر بني أو عسل، عصير ليمون، 4/1 كوب خل بلسمي أو خل أبيض أو خل التفاح، 2/1 كوب زيت زيتون أو زيت الذرة أو زيت اللوز، ملح خشن، فلفل أسود أو أبيض، كمون مطحون، 1 ملعقة صغيرة مستردة ( اختياري ).
لكم شخص تكفي وصفة سلطة خضراء بالخردل؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.