طريقة عمل سلطة بانزانيلا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة بانزانيلا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.25 كوب زبدة غير مملحة
- 2 ملعقة صغيرة ثوم اً (مفروم ناعم)
- 2 ملعقة صغيرة زعتر طازج (مفروم)
- 6 كوب مكعبات الخبز الفرنسي بالقمح ال (كامل)
8 ملعقة كبيرة جبن البارميزان للسلطة:
- 1 حبة بصل أحمر، صغيرة الحجم، (مقطع شرائح)
- 3 ملعقة كبيرة خل
- 4 كوب مكبات القرع
- 0.5 كوب زيت زيتون
- 1 ملعقة كبيرة مرمرية (مفروم)
- 225 جم بروكسل أو ملفوف
خطوات التحضير
-
1
بعد تحميص مكعبات الخبز بالزبدة والثوم والزعتر، امزجي مقادير السلطة في وعاء كبير وأضيفي الخبز.