طريقة عمل صلصة التوت الحارة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صلصة التوت الحارة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 6 قرن فلفل مكسيكي
- 2 كوب توت أزرق
- 2 حبة برتقال (عصيرهم)
- 2 حبة بصل أخضر
- 0.25 كوب سكر بني
- 1 حبة ليمون (عصيرها)
- 0.5 كوب خل
- توابل، (حسب الذوق)
خطوات التحضير
-
1
ضعي جميع المقادير في مقلاة طهي على نار هادئة.
-
5
أضيفي قليل من الماء الدافئ.
-
9
اتركي المكونات مغطاة على نار هادئة حتى ينضج التوت.
-
13
اهرسي التوت باستخدام وعاء الخلاط الكهربائي أو الهاندبلندر حتى تصبح ناعمة.
-
17
استخدمي صلصة التوت الحارة مع المشويات.