صلصة التوت بالبرتقال

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   المكونات المستخدمة.

2. 5

   في وعاء طهي صغير ضعي السكر وعصير البرتقال والماء على نار متوسطة الحرارة وقلبي حتى يذوب السكر (يمكنكِ استخدام السكر البني أو شراب القيقب أو العسل بدلاً من السكر الأبيض).

3. 9

   أضيفي التوت البري ونكهة البرتقال والقرفة ثم غطي الوعاء واتركي الخليط لمدة 8 – 10 دقائق حتى يلين التوت ثم اهرسيهم باستخدام شوكة أو ملعقة.

4. 13

   ضعي صلصة التوت بالبرتقال في طبق التقديم واتركيه ليبرد تماماً ثم رشي برش قشر البرتقال على سطحه.