صلصة الطماطم
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل صلصة الطماطم خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 كوب
ماء دافئ
-
0.5 علبة
معجون الطماطم
-
مكعب
الطماطم
-
1 حبة
جزر ، كبيرة الحجم
(مبشور)
-
0.5 حبة
بصل ، كبيرة الحجم
(مبشور)
-
12 فص
1 – 2 الثوم ال
(مفروم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 ملعقة صغيرة
زعتر مجفف
-
1 ملعقة كبيرة
ريحان مجفف
-
1 مكعب
مرق الدجاج
-
1
ورق الغار
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعي 2 كوب ماء في وعاء طهي على نار متوسطة الحرارة.
-
5
أضيفي معجون الطماطم وقلبيه جيداً مع الماء.
-
9
أضيفي مكعبات الطماطم.
-
13
اضيفي الجزر المبشور.
-
17
أضيفي البصل المبشور.
-
21
أضيفي البصل.
-
25
أضيفي جميع التوابل (يمكنكِ إضافة التوابل المفضلة لديكِ حسب الرغبة).
-
29
اخفقي المكونات جيداً.
-
33
عندما تصل للغليان، غطي الوعاء واخفضي الحرارة تماماً، اتركيه لمدة 15 – 30 دقيقة.
-
37
اتركي الصلصة لتبرد قليلاً ثم تناوليها كتغميسة أو صلصة مع المكرونة.
-
41
يمكنكِ خفقها باستخدام وعاء الخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعمة تماماً.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صلصة الطماطم؟
يستغرق تحضير صلصة الطماطم حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات صلصة الطماطم؟
تحتاج إلى 11 مكونات: 2 كوب ماء دافئ ، 2/1 علبة معجون الطماطم ، مكعبات الطماطم ، 1 حبة جزر مبشور، كبيرة الحجم ، 2/1 حبة بصل مبشور، كبيرة الحجم ، 1 – 2 فصوص الثوم المفروم ، 2/1 ملعقة صغيرة ملح ، 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف ، 1 ملعقة كبيرة ريحان مجفف ، 1 مكعب مرق الدجاج ، 1 ورق الغار.
لكم شخص تكفي وصفة صلصة الطماطم؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.