صلصة الخل وديجون
وقت التحضير
1 دقيقة
وقت الطهي
5 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل صلصة الخل وديجون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صلصة الخل وديجون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
1 فص
ثوم
(مفروم ناعم)
-
1
كراث
(مفروم ناعم)
-
2 ملعقة كبيرة
خل
-
1 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
1 ملعقة كبيرة
خردل ديجون
-
1 ملعقة كبيرة
عسل أبيض
-
2 ملعقة كبيرة
بقدونس طازج
(مفروم ناعم)
-
1 ملعقة صغيرة
طرخون طازج
(مفروم)
-
1 ملعقة صغيرة
زعتر طازج
(مفروم)
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.25 كوب
زيت زيتون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء صغير ضعى كلا من ( الثوم – الكراث – الخل – عصير الليمون – خردل ديجون – عسل أبيض – بقدونس – طرخون – زعتر – ملح – فلفل أسود ) وقلبيهم معا بشكل جيد .
-
5
ثم أضيفي زيت الزيتون بالتدريج واخفقي حتى تتجانس المكونات كلها .
-
9
يمكن تقديم هذه الصلصة كدريسنج للسلطات المختلفة خاصة سلطة الدجاج بالطماطم المشوية .
-
13
أو أن تقدم هذه الصلصة مع الطماطم المشوية في الفرن فيكون لها مذاق طيب .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.