صلصة البيارنيز

صلصة البيارنيز

35 زيارات

وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل صلصة البيارنيز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صلصة البيارنيز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    يفرم البصل الأخضر فرماً ناعماً ويخلط مع الخل و الفلفل الأخضر و يترك على النار حتى يغلي ثم تخفف النار و يترك حتى يتكثف المزيج ثم يصفى

  2. 2

    ?يضاف صفار البيض و يترك على النار حتى يغلي مع التحريك باستمرار و عندما تظهر الرغوة تضاف الزبدة بالتدريج و يستمر التحريك على النار حتى تصبح الصلصة كثيفة

شارك

وصفات ذات صلة

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.