صلصة بافلو وينجز
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل صلصة بافلو وينجز خطوة بخطوة بـ6 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 ملعقة كبيرة
طحين
-
70 جم
زبدة غير مملحة
-
2 كوب
صوص الفلفل ال أو كاتشب
(حار)
-
0.25 ملعقة كبيرة
1 ثوم
(مهروس)
-
0.25 ملعقة كبيرة
1 خل
-
ملح وفلفل
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
أذيبي الزبدة في مقلاة طهي كبيرة الحجم ثم أضيفي الثوم وقلبي لمدة 3 دقائق على نار منخفضة الحرارة.
-
5
أضيفي الطحين واخفقي لمدة 5 دقائق.
-
9
أضيفي الصلصة الحارة ببطء وتدريجياً أثناء الخفق حتى لا يتكتل الطحين.
-
13
أضيفي الخل أثناء الخفق.
-
17
عندما يصبح الصوص سميكاً أضيفي الملح والفلفل حسب الذوق.
-
21
ضعي صوص بافلو وينجز في وعاء زجاجي محكم الغلق وخزنيه في الثلاجة بعد ان يبرد.
-
25
قدميه مع أجنحة الدجاج المشوية.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صلصة بافلو وينجز؟
يستغرق تحضير صلصة بافلو وينجز حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات صلصة بافلو وينجز؟
تحتاج إلى 6 مكونات: 2 ملعقة كبيرة طحين، 70 جرام زبدة غير مملحة، 2 كوب صوص الفلفل الحار أو كاتشب حار، 4/1 1 ملعقة كبيرة ثوم مهروس، 4/1 1 ملعقة كبيرة خل، ملح وفلفل حسب الذوق.
لكم شخص تكفي وصفة صلصة بافلو وينجز؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.