سلمون مشوي بالمستردة
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلمون مشوي بالمستردة خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
800 جم
فيليه السلمون
-
3 فص
ثوم
(مفروم)
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
3 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
6 ملعقة كبيرة
2 مردة بالعسل
-
2 ملعقة صغيرة
طحين
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 986 سعرة
- بروتين
- 83.0 جم
- دهون
- 70.7 جم
- كربوهيدرات
- 3.7 جم
- سكر
- 0.2 جم
- ألياف
- 1.7 جم
- ملح
- 3.10 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اغسلي فيليه السلمون وجففيه.
-
5
قطعي السلمون إلى شرائح بحجم حصص التقديم، ثم اخفقي الثوم والفلفل والملح والزيت والمستردة والطحين في وعاء صغير.
-
9
رصي شرائح السلمون في صينية خبز مبطنة بورق القصدير ثم وزعي نصف خلطة التتبيلة على سطحه وتبلي الجانب الآخر بالكمية المتبقية.
-
13
ضعي الصينية في فرن مسخن مسبقاً على حرارة 500 درجة فهرنهايت = 260 درجة مئوية لمدة 12 دقيقة.
-
17
قدمي السلمون بالمستردة مع سلطة الجزر وبوريه البطاطا الحلوة البيضاء بالجبنة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلمون مشوي بالمستردة؟
يستغرق تحضير سلمون مشوي بالمستردة حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات سلمون مشوي بالمستردة؟
تحتاج إلى 7 مكونات: 800 جرام فيليه السلمون، 3 فص ثوم مفروم، 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود، 1 ملعقة صغيرة ملح، 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 2 ملعقة كبيرة مستردة بالعسل، 2 ملعقة صغيرة طحين.
لكم شخص تكفي وصفة سلمون مشوي بالمستردة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.