نقدم لك طبق حلويات غربي سهل التحضير وشهي جداً، سيحبه أطفالك، وبإمكانك تقديم سكونز برقائق الشوكولاتة مع الفواكة المفضلة لديك، أو بالمربى وبالنكهة التي ترغبون بها
المقادير
- 2 كوب طحين
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- ان ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة صودا
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- كوب الشوكولاتة (حبيبات)
- 0.5 كوب الزبدة (بحرارة الغرفة)
- 1 حبة البيض (مخفوق)
- 0.5 كوب حليب
خطوات التحضير
-
1
?اخلطي الطحين مع السكر والبيكنج باودر والصودا والملح في وعاء.
-
2
?في وعاء آخر قطعي الزبدة قطع صغيرة واخلطي مع الشوكولاتة ثم أضيفي البيضة المخفوقة والحليب واخلطي.
-
3
?أضيفي خليط الطحين واخلطي حتى تتكون عجينة.
-
4
?افردي العجينة على سطح مرشوش طحين ثم قطعيها بالقطاعة حسب الرغبة.
-
5
?بطني صينية خبز بورق الزبدة وضعي قطع العجين متباعدة وأدخليها إلى فرن على حرارة 375 درجة لمدة 15- 18 دقيقة وقدميه دافئا إلى جانب المربى أو الزبدة أو حتى الفواكة وذلك بحسب الرغبة.
-
7
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
-
9
?
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة حول كيفية صنع الكعكات برقائق الشوكولاتة الغنية. إذا جربته، أخبرني كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه.