اسكالوب مع الجبن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   سخني الزيت في مقلاة واسعة ، اقلي قطع الإسكالوب الى ان تصبح ذهبية اللون.

2. 2

   تخلصي من الزيت ، ثم اعيدي قطع الإسكالوب الى نفس المقلاة .

3. 3

   وزعي الجبن والزيتون والفلفل على سطح قطع الإسكالوب.

4. 4

   غطي المقلاة، ثم اتركيها على نار هادئة الى ان يذوب الجبن. قدميها مباشرة.