شيش طاووق بالطاسة .. نقدم لك طريقة سهلة جداً لعمل وصفات الشيش طاووق بدون فرن أو شواية، وبنفس الطعم الرائع، جربيه على سفرتك اليوم شاهدي: شيش طاووق بالتتبيلة المميزة بالفيديو
المقادير
- 1 كيلو الشيش طاووق (مقطع مكعبات)
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- الزيت النباتي (حسب الذوق)
- 2 ملعقة كبيرة زبادي
- 5 فص الثوم (مفروم)
- 2 ملعقة صغيرة صلصة طماطم
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة زعتر مجفف
- 0.125 ملعقة صغيرة القرفة (أو أقل بقليل)
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
- 1 حبة فلفل رومي (مقطع مكعبات متوسطة)
- 1 حبة البصل (مقطع شرائح)
- حسب الرغبة الخبز (للتقديم)
- حسب الرغبة خس (للتقديم)
- رشّة بقدونس (مفروم / للتزيين)
خطوات التحضير
-
1
تبلي قطع الدجاج بعصير الليمون والثوم والزبادي والصلصة والتوابل والملح والفلفل الأسود.
-
2
قلبي الخليط في الزيت على النار ويضاف الفلفل والبصل والبقدونس.
-
3
قلبي الخليط على النار حتى تمام النضج.
-
4
زيني قطع الدجاج برشة البقدونس وتقدم مع سلطة التومية والخبز وأوراق الخس.
شكرا للقراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
