لوجبة غداء شهية اخترنا لكِ اليوم طريقة تحضير الشيش برك بصلصة الطماطم الحمراء، حضريه وقدميه مع الأرز الأبيض المفلفل.  سيعجبك أيضًا:   شيش برك باللبن

المقادير

  • - 3 فصوص ثوم مفروم
  • - 500 جرام طماطم
  • - مكعب مرق لحم
  • - ملح وفلفل
  • - 30 جرام زعتر طازج
  • - بصلة مفرومة
  • - ملعقة كبيرة زيت نباتي
  • - عجينة شيش برك جاهز للاستعمال

خطوات التحضير