شيش برك بالصلصة الحمراء

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ?في قدر متوسط الحجم سخني الزيت، وضعي البصل في القدر وقليه إلى أن يصبح شفاف اللون.

2. 2

   ثمّ أضيفي مرقة اللحم ، والماء، والطماطم، والثوم المقطع، والفلفل الأبيض ونصف كمية أوراق الزعتر

3. 3

   واتركي المكوّنات إلى أن تغلي، بعدها اخفضي الحرارة لمدّة عشر دقائق

4. 4

   سخني الفرن على درجة حرارة 180  درجة مئوية لمدّة خمس عشرة دقيقة أدخلي الشيش برك  إلى أن يصبح مائل إلى اللون الذهبي.

5. 5

   بعدها أضيفي الشيشبرك بهدوء إلى صلصة الطماطم وزينيه بالكمية المتبقية من أوراق الزعتر الطازجة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

باذنجان بالصلصة الحمراء

حضري الباذنجان المقلي الشهية وأضيفي عليه صلصة الاسباجيتي اللذيذة واستمتعي بالطعم الرائع. سيعجبك أيضًا:   أصابع الباذنجان المقلية

2023-10-17

مكرونة بالصلصة الحارة

لعاشقات المذاق الحار لاتفوتي الوصفة التالية لتحضير المكرونة بالصلصة الحارة واستمتعي بأشهي مذاق.

2023-10-17

مكرونة حمراء بالتونة دايت

حضري طبق صحي وسريع التحضير من المكرونة بالتونة والخضار، مناسب للحمية ومغذي جداً. سيعجبك أيضًا: مكرونة بشاميل بالدجاج