شيبسي الكوسة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قطعي الكوسة إلى حلقات رقيقة، باستخدام أداة تقطيع شيبس البطاطس .

2. 5

   جففي الكوسة على مناشف المطبخ الورقية، فيجب أن تجف تماماً قبل الطهي .

3. 9

   تبلي الكوسة بقليل من الملح، ويمكنكِ أيضاً إضافة الأوريجانو أو التوابل المفضلة لديكِ .

4. 13

   رصي حلقات الكوسة في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ثم رشي سطحها بقليل من زيت الزيتون .

5. 17

   ضعي الصينية في المايكرويف على رف شبكي ( ارتفاع عالي ) لمدة 4 – 5 دقائق لكل جانب .

6. 21

   أو ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 225 درجة فهرنهايت لمدة 40 دقيقة لكل جانب، قدميها فوراً مع الصوص المفضل لديكِ .

7. 25

   جربي بانيه الكوسة في الفرن .