شرائح اللحم على الطريقة الكورية
وقت التحضير
11 دقيقة
وقت الطهي
35 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل شرائح اللحم على الطريقة الكورية خطوة بخطوة بـ16 مكونات وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
900 جم
لحم بيف
-
0.25 كوب
صوص الصويا
-
0.25 كوب
كاتشب
(حار)
-
0.25 كوب
خل
-
1 حبة
ليمون، عصير
- 2 ملعقة كبيرة عسل للصوص:
-
0.5 كوب
مايونيز
- 2 ملعقة كبيرة كاتشب للسلطة:
-
1 حبة
خيار، إلى شرائح
(مقطع)
-
0.5 حبة
بصل أحمر،
(مقطعة شرائح رقيقة)
- 1 حبة فلفل أخضر حلو، للساندويتش:
-
6
يك اللحم
-
صوص سبايسي مايو
-
سلطة كرانشي
-
بذور السمسم الأسود
-
6 شريحة
تو أو خبز فينو
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اخلطي مقادير تتبيلة اللحمة في وعاء كبير ثم ضعي شريحة اللحم وتبليها من الجانبين، غطي الوعاء واتركيه لمدة لا تقل عن 30 دقيقة.
-
5
قومي بشواء ستيك اللحم على الشواية أو في المقلاة على نار متوسطة الحرارة لمدة 6 دقائق لكل جانب أو حتى تنضج.
-
9
رشي الملح على اللحم من الجانبين أثناء الشواء.
-
13
قطعي ستيك اللحم إلى شرائح رقيقة ويمكنكِ شوائها في الفرن قليلاً مرة أخرى حسب الذوق.
-
17
امزجي مقادير الصوص في وعاء صغير.
-
21
اخلطي مقادير السلطة في وعاء آخر.
-
25
ادهني شريحة الخبز بقليل من الصوص ثم أضيفي السلطة وشرائح اللحم.
-
29
رشي بذور السمسم السوداء ثم غطي الساندويتش قدميه فوراً.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شرائح اللحم على الطريقة الكورية؟
يستغرق تحضير شرائح اللحم على الطريقة الكورية حوالي 35 دقيقة.
ما هي مكونات شرائح اللحم على الطريقة الكورية؟
تحتاج إلى 16 مكونات: 900 جرام لحم بيف ، 4/1 كوب صوص الصويا ، 4/1 كوب كاتشب حار ، 4/1 كوب خل ، 1 حبة ليمون، عصير ، 2 ملعقة كبيرة عسل للصوص: ، 2/1 كوب مايونيز ، 2 ملعقة كبيرة كاتشب حار للسلطة: ، 1 حبة خيار، مقطع إلى شرائح ، 2/1 حبة بصل أحمر، مقطع شرائح رقيقة ، 1 حبة فلفل أخضر حلو، مقطع شرائح رقيقة للساندويتش: ، ستيك اللحم ، صوص سبايسي مايو ، سلطة كرانشي ، بذور السمسم الأسود ، شرائح توست أو خبز فينو.
لكم شخص تكفي وصفة شرائح اللحم على الطريقة الكورية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.