طريقة عمل شراب قمر الدين بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شراب قمر الدين سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كيلو قمر الدين مجفف .
- 1 لتراً ماء .
- 0.5 كوب سكر .
خطوات التحضير
-
1
يقطع قمر الدين الى قطع صغيرة ويضاف اليه السكر ويغطى بالماء ويغلى على النار لمدة 5 دقائق ثم يترك فى الماء لمدة ساعة على الأقل .
-
2
يصفى بمصفاه ويحفظ فى الثلاجة لحين الأستخدام .