شوربة الذرة بالكزبرة
وقت التحضير
11 دقيقة
وقت الطهي
35 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل شوربة الذرة بالكزبرة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الذرة بالكزبرة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
4 كوب
ذرة
( حوالى 5 كوز ذرة )
-
0.5 ملعقة صغيرة
1 من الملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
سكر
-
4 ملعقة كبيرة
زبدة
-
2
بشر ليمون
-
1 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
0.5 كوب
كزبرة خضراء
(مفروم ناعم)
-
0.25 ملعقة صغيرة
بابريكا
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قومى بتخليص حبات الذرة باستخدام سكين حاد جداً وفى نفس الوقت قومى ببشر الليمون ويفضل الليمون الأخضر .
-
5
قومى بسلق حبوب الذرة فى 2/1 1 كوب من الماء مع إضافة الملح والسكر على نار متوسطة حتى يغلى الماء ثم اخفضى النار ويطهى وهو مكشوف لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج .
-
9
بعد ذلك أضيفي إلى الذرة الزبدة وبشر وعصير الليمون والكزبرة والبابريكا أو الفلفل الأحمر الحار .
-
13
قلبي الذرة مع باقى المكونات بشكل جيد واضبطى الملح والفلفل الأسود حسب ذوقك .
-
17
قدمى شوربة الذرة بالكزبرة الخضراء وهى ساخنة .
-
21
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 234 كالورى لكل كوب .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.