شوربة السمك
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
جميع الطرق التي يطهى بها السمك لذيذة حيث أنه غني ومفيد للصحة وابتكرت طرق عديدة ومختلفة لطبخه ومنها شوربة السمك .إليك الوصفة السهلة والبسيطة .
المقادير
-
2 فص
عدد مستكة
-
2 حبة
عدد ان
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
(او حسب الرغبة)
-
1 ملعقة صغيرة
فلفل اسود مطحون
(او حسب الرغبة)
-
1 لتراً
ماء
-
1 عدد
بصلة
-
1 ملعقة كبيرة
بقدونس طازج
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
سمن
-
1 عدد
ليمونة
(مقطعة حلقات)
-
1 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
0.5 كيلو
سمك
-
0.5 حزمة
أوراق الكرفس
(مقطعة)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
هنقدح السمن و نقلي فيه المستكة و بعدين نضيف الملح و الماء و الحبهان و البصل و الكرفس و نسيبهم يغلوا
-
2
و بعد كده ننضف السمك و نضيفه للخليط السابق و نضيف إليهم عصير الليمون و نسيبهم على النار حتى ينضج السمك
-
3
و بعد ما يستوي السمك هننشله من الشوربة و نقدمه في طبق لوحده و نصب الشوربة في طبق اخر و معه شرائح الليمون و نقدمهم بألف هنا
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة السمك؟
يستغرق تحضير شوربة السمك حوالي 30 دقيقة (10 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).
ما هي مكونات شوربة السمك؟
تحتاج إلى 12 مكونات: عدد فص مستكة، عدد حبهان، معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)، معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (او حسب الرغبة)، لتر ماء، عدد بصلة، معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)، معلقة كبيرة سمن، عدد ليمونة (مقطعة حلقات)، معلقة كبيرة عصير ليمون، كيلو سمك، حزمة أوراق الكرفس (مقطعة).
لكم شخص تكفي وصفة شوربة السمك؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.