شوربة السمك
127 زيارات
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
جميع الطرق التي يطهى بها السمك لذيذة حيث أنه غني ومفيد للصحة وابتكرت طرق عديدة ومختلفة لطبخه ومنها شوربة السمك .إليك الوصفة السهلة والبسيطة .
المقادير
-
2 فص
عدد مستكة
-
2 حبة
عدد ان
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
(او حسب الرغبة)
-
1 ملعقة صغيرة
فلفل اسود مطحون
(او حسب الرغبة)
-
1 لتراً
ماء
-
1 عدد
بصلة
-
1 ملعقة كبيرة
بقدونس طازج
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
سمن
-
1 عدد
ليمونة
(مقطعة حلقات)
-
1 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
0.5 كيلو
سمك
-
0.5 حزمة
أوراق الكرفس
(مقطعة)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
هنقدح السمن و نقلي فيه المستكة و بعدين نضيف الملح و الماء و الحبهان و البصل و الكرفس و نسيبهم يغلوا
-
2
و بعد كده ننضف السمك و نضيفه للخليط السابق و نضيف إليهم عصير الليمون و نسيبهم على النار حتى ينضج السمك
-
3
و بعد ما يستوي السمك هننشله من الشوربة و نقدمه في طبق لوحده و نصب الشوربة في طبق اخر و معه شرائح الليمون و نقدمهم بألف هنا
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.