شوربة لحم البقر بالخضار
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
5 أفراد
طريقة عمل شوربة لحم البقر بالخضار خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
40 جم
من حبوب الشعير المقشرة
-
200 مكعب
من لحم البقر قليل الدهن٬ ال إلى ص
(مقطع)
-
1250 مل
من الماء
-
1 ملعقة صغيرة
من الزعتر المجفف
-
70 جم
من الجزر٬ مقطّعة إلى مكعّبات
-
70 جم
من البصل٬
(مفروم)
-
11
صنف خضار ماجي
-
2 ملعقة
طعام من البقدونس الطازج٬ ال للتزي
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تُضاف حبوب الشعير ومكعّبات لحم البقر إلى قدر كبيرة. يُضاف الماء ويُغلى المزيج. تُغطّى القدر وتُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
-
2
تُضاف سائر المكوّنات وتُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق إضافية.
-
3
تُزيّن الشوربة بالبقدونس المفروم وتُقدّم.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة لحم البقر بالخضار؟
يستغرق تحضير شوربة لحم البقر بالخضار حوالي 40 دقيقة (20 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).
ما هي مكونات شوربة لحم البقر بالخضار؟
تحتاج إلى 8 مكونات: غ من حبوب الشعير المقشرة، من لحم البقر قليل الدهن٬ المقطع إلى مكعبات ص، مل من الماء، ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، غ من الجزر٬ مقطّعة إلى مكعّبات، غ من البصل٬ مفرومة، صنف خضار ماجي، ملاعق طعام من البقدونس الطازج٬ المفروم للتزي.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة لحم البقر بالخضار؟
تكفي الوصفة 5 أفراد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.