شوربة الفطر والذرة السريعة واللذيذة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   أخلطي كوب مرق الدجاج والدقيق في وعاء حتى يتجانس المزيج.

2. 2

   في قدر على نار متوسطة، سخّني الكمية المتبقية من مرق الدجاج.

3. 3

   أضيفي الفطر والذرة وحرّكي المكونات حتى تتداخل.

4. 4

   خفّفي النار واتركي القدر على نار خفيفة.

5. 5

   عند الغليان، أضيفي مزيج الدقيق وحرّكي المكونات حتى تكثف الشوربة.

6. 6

   أضيفي القشطة وحرّكي جيداً، وزّعي الشوربة في أطباق التقديم وقدّميها ساخنة.