شوربة الدجاج المسلوقة
وقت التحضير
2 دقيقة
وقت الطهي
6 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل شوربة الدجاج المسلوقة خطوة بخطوة بـ4 مكونات وفي 6 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1
دجاجة بالعظم
(كامل)
-
5 شريحة
زنجبيل
(طازج)
-
4 حبة
بصل أخضر
-
18 كوب
ماء بارد
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 76 سعرة
- بروتين
- 5.7 جم
- دهون
- 1.6 جم
- كربوهيدرات
- 5.9 جم
- سكر
- 4.0 جم
- ألياف
- 7.8 جم
- ملح
- 0.10 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعى جميع المكونات فى وعاء كبير ( الدجاجة – الزنجبيل – البصل الأخضر – الماء ) وارفعيه على نار عالية حتى يغلى ثم اتركى الوعاء مغطى على نار منخفضة لمدة 4 : 6 ساعات ، كلما كان الوقت أطول كلما كان طعم الشوربة أفضل و أغنى .
-
5
صفى الشوربة من خلال مصفاة معدنية ضيقة الثقوب .
-
9
بعد أن تبرد الشوربة احتفظى بها داخل أوعية زجاجية محكمة الغلق واحتفظى بها فى الثلاجة لوقت الحاجة .
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة الدجاج المسلوقة؟
يستغرق تحضير شوربة الدجاج المسلوقة حوالي 6 دقيقة.
ما هي مكونات شوربة الدجاج المسلوقة؟
تحتاج إلى 4 مكونات: 1 دجاجة كاملة بالعظم ، 5 شرائح زنجبيل طازج ، 4 حبة بصل أخضر ، 18 كوب ماء بارد.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة الدجاج المسلوقة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.