شوربة الدجاج الحارة
وقت التحضير
11 دقيقة
وقت الطهي
35 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل شوربة الدجاج الحارة خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
200 جم
دجاج
-
بصلة متوسطة الحجم
-
5 فص
ثوم
-
1 قطعة
زنجبيل
(طازج)
-
4 قرن
فلفل أخضر
-
0.25 ملعقة صغيرة
مسحوق الكركم
-
ورقة
الكاري
-
3 كوب
ماء
-
0.25 كوب
حليب جوز الهند
-
1 ملعقة كبيرة
كزبرة طازجة
(مفروم)
-
ملح
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في محضر الطعام الكهربائي، افرمي كلا من ( البصل، الفلفل الأخضر، البصل، الزنجبيل )، وفي وعاء الطهي، ضعي قطع الدجاج على نار متوسطة الحرارة قم أضيفي الخضروات المفرومة ومسحوق الكركم .
-
9
قطعي الدجاج إلى قطع صغيرة ثم قومي بإضافاتها إلى الشوربة مرة أخرى .
-
13
ضعي مرق الدجاج على نار منخفضة الحرارة ثم صبي حليب جوز الهند تدريجياً أثناء الخفق، اتركي المرق ليغلي ثم أضيفي مزيد من الكزبرة الطازجة .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة الدجاج الحارة؟
يستغرق تحضير شوربة الدجاج الحارة حوالي 35 دقيقة.
ما هي مكونات شوربة الدجاج الحارة؟
تحتاج إلى 11 مكونات: 200 جرام دجاج ، بصلة متوسطة الحجم ، 5 فصوص ثوم ، 1 قطعة زنجبيل طازج ، 4 قرون فلفل أخضر ، 4/1 ملعقة صغيرة مسحوق الكركم ، أوراق الكاري ، 3 أكواب ماء ، 4/1 كوب حليب جوز الهند ، 1 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة مفرومة ، ملح حسب الذوق.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة الدجاج الحارة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.