طريقة عمل شوربة الدجاج بالنودلز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الدجاج بالنودلز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 18 قطعة 1 دجاجة 8 (مقطع)
- 2 حبة كرفس (مفروم)
- 2 حبة جزر كبير (مفروم)
- 0.5 ملعقة صغيرة 1 من الملح
- 8 حبة فلفل أسود
- 1 ورقة غار
- 2 لتراً ماء
- 0.5 كيلو شرائح جزر
- 3 أضلاع كرفس (مفروم)
- 2 جم حبة بطاطس متوسطة الح (مقطع مكعبات)
- 1 كوب بازلاء خضراء مجمدة
0.5 كوب 1 : 2 من المكرونة أو النودلز ال سلق أو ½ من الأرز الغير مطبوخ
خطوات التحضير
-
1
يبدأ تحضير شوربة الدجاج بالنودلز من خلال سلق الدجاجة المقطعة وينتهى باضافة النودلز أو الأرز إلى الشوربة وما بين ذلك لا تتردى فى إضافة المكونات المفضلة مثل الفاصوليا الخضراء المجمدة أو الخضار المشكل بدلاً من البازلاء أو الذرة المعلبة أو الفطر الطازج السوتيه أو المعلب أو أى إضافة ستكون جيدة .
-
3
ملاحظة لذيذة : يعتبر يوم 4 فبراير هو اليوم العالمى للحساء و الشوربة .