طريقة عمل شوربة الأرز والذرة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الأرز والذرة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- بقايا أرز (ناضجة)
- حليب أو كريمة طهى
- ذرة صفراء
خطوات التحضير
-
1
المكونات والمقادير المستخدمة .
-
5
ضعى الأرز والذرة والحليب فى الخلاط الكهربائى .
-
9
شغلى الخلاط حتى تندمج المكونات تماما ويصبح مثل الصلصة بدون تكتلات .
-
13
ضعى خليط الأرز والذرة فى وعاء متوسط الحجم وأضيفي لهم القليل من الماء والملح والفلفل الأبيض ثم ارفعى الوعاء على درجة حرارة مرتفعة حتى تغلى الشوربة ( أضيفي كمية الماء المناسبة حتى تصلى الى القوام المطلوب ) .
-
17
قدمى شوربة الأرز و الذرة ساخنة .
-
21
ملاحظة لذيذة : هذه الشوربة سهلة ولذيذة وغير مكلفة لأنها من بواقى الطعام , لا تترددى فى تحضيرها فى أيام الشتاء الباردة لتمنحك الشعور بالدفء .