شوربة العدس الذهبية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قلّي البصل في الزبدة وزيت الزيتون لمدة 10 دقائق.

2. 2

   أضيفي الجزر، الثوم، الطماطم واتركيهم على النار لمدة 10 دقائق.

3. 3

   أضيفي العدس والمرق وغطي الوعاء حتى تنضج المقادير.

4. 4

   اخلطي المقادير في الخلاط الكهربائي ثم اعيديها مرة أخرى على النار وتبّليها بالملح والفلفل ثم أضيفي الكريمة وقلّبي حتى تصبح الشوربة ذهبية اللون.

5. 5

   قدميه ساخناً.