شوربة خلاصة الخضار
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل شوربة خلاصة الخضار خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 ملعقة طعام
من الزيت النباتي
-
100 جم
من البصل٬ مفرومة فرماً اً
(ناعم)
-
1125 مل
من الماء
-
1 كيس
من شوربة الفطر ماجي
-
80 جم
من البازيلا المثلّجة٬ المذوبة
-
100 جم
من الجزر٬ مقطّعة إلى مكعّبات صغيرة
-
100 جم
من الكوسا٬ مقطّعة إلى مكعّبات
-
75 جم
من القرنبيط٬ ال
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يُحمّى الزيت في قدرٍ كبيرةٍ، ثم يُضاف إليه البصل ويُطهى لمدّة تتراوح بين 3 إلى 4 دقائق أو حتّى يذبل.
-
2
يُضاف الماء ومغلّف شوربة خلاصة الفطر ماجي وتُغلى المكوّنات مع التحريك.
-
3
تُضاف البازيلا، والجزر، والكوسا الصغيرة، والقرنبيط، وتُترك المكوّنات على نارٍ هادئةٍ لمدة تتراوح بين 8 و10 دقائق.
-
4
تقدّم الشوربة مع الخبز المحمّص.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة خلاصة الخضار؟
يستغرق تحضير شوربة خلاصة الخضار حوالي 25 دقيقة (15 دقيقة تحضير و10 دقيقة طهي).
ما هي مكونات شوربة خلاصة الخضار؟
تحتاج إلى 8 مكونات: ملعقة طعام من الزيت النباتي، غ من البصل٬ مفرومة فرماً ناعماً، مل من الماء، مغلف من شوربة الفطر ماجي، غ من البازيلا المثلّجة٬ المذوبة، غ من الجزر٬ مقطّعة إلى مكعّبات صغيرة، غ من الكوسا٬ مقطّعة إلى مكعّبات، غ من القرنبيط٬ المفروم.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة خلاصة الخضار؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.