شوربة جوز الهند الحمراء
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل شوربة جوز الهند الحمراء خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.33 كوب
جوز هند
(مبشور)
-
0.5 ملعقة كبيرة
عود كراث بما يعادل أو بصل
(مفروم)
- 23 2:3 فلفل أحمر جاف مكسر
-
0.5
بوصة زنجبيل
(طازج)
-
0.25 ملعقة
كبيرة من الماء للطحن
-
ملح
(حسب الذوق)
-
0.5 ملعقة صغيرة
بذور الخردل
-
810 ورقة
8 الي 10 الكارى الخضراء
-
1 ملعقة كبيرة
كراث مفروم أو بصل مفروم
(اضافى )
-
1 ملعقة كبيرة
زيت جوز الهند
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء الخفق الكهربائى ضعي كلا من ( جوز الهند المبشور – معلقة كبيرة من الكراث أو البصل المفروم – الفلفل الحار – الزنجبيل – الملح – الماء ) .
-
9
في مقلاة صغيرة سخنى زيت جوز الهند ثم أضيفي بذور الخردل واتركيها حتى تفوح رائحتها حوالى 10 ثوانى .
-
13
ثم أضيفي أوراق الكارى الخضراء و معلقة كبيرة من الكراث أو البصل المفروم (اضافي ) وقلبي حتى يذبل البصل ويكون لونه ذهبى .
-
21
ضيفي هذا الخليط الي خليط جوز الهند المحضر مسبقا وقلبيهم معا .
-
25
سوف يكون بهذا الشكل .
-
29
قدمى هذه شوربة جوز الهند الحمراء مع الفطائر المالحة أو مع خبز التورتيلا أو مع خبز النان الهندى .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة جوز الهند الحمراء؟
يستغرق تحضير شوربة جوز الهند الحمراء حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات شوربة جوز الهند الحمراء؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 1/3 كوب جوز هند مبشور ، 1/2 عود كراث مفروم بما يعادل معلقة كبيرة أو بصل مفروم ، 2:3 فلفل أحمر حار جاف مكسر ، 1/2 بوصة زنجبيل طازج ، معلقة وربع كبيرة من الماء للطحن ، ملح حسب الرغبة ، 1/2 معلقة صغيرة بذور الخردل ، 8 الي 10 أوراق الكارى الخضراء ، 1 معلقة كبيرة كراث مفروم أو بصل مفروم (اضافى ) ، 1 معلقة كبيرة زيت جوز الهند.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة جوز الهند الحمراء؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.