طريقة عمل شوكليت شيبس براونيز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوكليت شيبس براونيز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعى الزبدة والسكر معاً فى الميكروويف على طاقة عالية لمدة دقيقة أو حتى تذوب الزبدة ثم اتركيها جانباً لتبرد قليلا ( حوالى 5 دقائق ) .

  • 5

    بعد أن تبرد الزبدة أضيفي لها الفانيليا السائلة ومسحوق الكاكاو وقلبي .

  • 9

    أضيفى البيض واحدة تلو الاخرى مع الخفق جيداً بعد كل إضافة .

  • 13

    قلبي الطحين مع النشا والملح والبيكنج صودا ثم أضيفيه إلى خليط الزبدة والكاكاو وقلبي بلطف باستخدام ملعقة سيلكون كبيرة بحيث تندمج المكونات .

  • 17

    أضيفي قطع الشوكولاته المفرومة والشوكليت شيبس وقلبي قليلا .

  • 29

    اتركى البروانيز لتبرد لمدة لا تقل 30 : 45 دقيقة قبل التقطيع والتقديم .

  • 33

    قطعى البراونيز إلى 12 مربع وتناوليها واستمتعى بها أما ما تبقى منها فاحتفظى به فى وعاء محكم الغلق لمدة 7 أيام أو أكثر .

  • 37

    ملاحظة لذيذة : يمكنكِ إستبدال الطحين والنشا بنصف كوب من طحين الكيك .