اسهل طريقة للفول بطعم الكباب

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نحط الفول المدمس في طاسة على نار هادية لحد ما يسخن.

2. 2

   نحط الفحمة على النار لحد ما تبقى زي الجمر.

3. 3

   نتبل الفول بالملح والكمون، ونحطله السمن، ونقلبه كويس.

4. 4

   نجيب فويل او طبق الومنيوم صغير ونحط فيه الفحمة ونحط الطبق في وسط الفول.

5. 5

   نصب معلقة سمن سايح على الفحمةوهي مولعة، ونغطيه بسرعة.

6. 6

   نسيبه متغطي خمس دقايق لحد ما ياخذ ريحة الشوي.

7. 7

   نشيل الفحم من الفول، وممكن نصب السمن بتاعها على الفول ونقلب كويس.

8. 8

   نحطه في الطبق وعلى الوش البقدونس، وبصحة وهنا.