طريقة عمل شاي الفواكه المثلج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شاي الفواكه المثلج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
8 كوب ماء لعمل الشاي :
- 4 لتراً ماء
- 68 6-8 أكياس شاي
خطوات التحضير
-
2
لعمل شراب التوت والخوخ : في وعاء الطهي ، اخلطي كلا من ( التوت ، الخوخ ، السكر ، الماء ) .
-
6
اتركي الخليط ليغلي على درجة حرارة منخفضة لمدة 15 – 20 دقيقة أو حتى يصبح الصوص مركز .
-
10
قومي بتصفيه الخليط بحيث أن تفضلي قطع الفاكهة عن المياه المركزة ، كما هو بالصورة . ( ملحوظة : يمكنكِ تخزين شراب التوت والخوخ في الثلاجة بعد تبريده تماما واستخدامه وقت الحاجة ) .
-
14
لتحضير الشاي : في وعاء الطهي ، ضعي الماء وأكياس الشاي .
-
17
اتركي الشاي في الماء المغلي لمدة 10 دقائق .
-
21
اخلطي الشاي بشراب التوت والخوخ وضعي قطع الفاكهة ، ضعي المشروب في الثلاجة ثم قدميه باردا لضيوفك .