شاى الخوخ

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قومى بوضع أكياس الشاى فى الماء المغلى واتركيه منقوع حتى يبرد .

2. 5

   ضعى قطع الخوخ مع السكر و 1 كوب من الماء فى وعاء وضعيه على درجة حرارة منخفضة لمدة ربع ساعة حتى يلين الخوخ .

3. 9

   عندما يصبح الخوخ مثل المربى قومى بهرسه تماما .

4. 13

   اتركى الخوخ المهروس لمدة نصف ساعة حتى يبرد ثم صفيه وصبيه على الشاى واتركيه بالثلاجة حتى وقت التقديم .

5. 17

   قدمى شاى الخوخ المثلج مع اضافة مكعبات الثلج وقطع الخوخ وأوراق النعناع الطازجة .

6. 21

   مشروب منعش لفصل الصيف كما انه يمكن اضافة عصير الليمون لمزيد من الانتعاش .