طريقة عمل شاى الفراولة المثلج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شاى الفراولة المثلج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 كوب شرائح الفراولة
- عصير ليمونة واحدة
- 5 أكياس شاي
- 1 كوب سكر
- لتراً ماء (مغلي)
- لتراً ماء بارد
- مكعب الثلج
خطوات التحضير
-
1
المكونات المستخدمة .
-
5
في وعاء زجاجي، ضعي كلا من ( أكياس الشاي، لتر ماء مغلي، 2/1 كوب سكر ) اتركي الشاي في الماء لمدة 5 دقائق .
-
9
قطعي الفراولة إلى شرائح .
-
17
أزيلي أكياس الشاي وأضيفي الكمية المتبقية من السكر، ثم أضيفي عصير الليمونة وهريس الفراولة .
-
21
حركي المكونات بشكل جيد ثم صفيها باستخدام شاش قطني أو مصفاة ضيقة الثقوب ، ثم أضيفي الماء البارد وقدميه بارداً .
-
25
ضعي مكعبات الثلج وقطع الفراولة في أكواب التقديم ، وقدميه فوراً .
-
29
يمكنكِ تقديم شاي الفراولة ساخناً حسب الرغبة .