طريقة عمل سفنز ليبي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سفنز ليبي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 4 كوب طحين
- 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون للعجين
- 4 ملعقة صغيرة سكر
- 2 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
- 11 كوب 1 حليب دافئ أو 1 ماء دافئ
- 0.5 كوب ماء دافئ للخميرة
- 0.5 كوب ماء دافئ للعجين
- 25 جم خميرة طازجة أو ( ملعقة كبيرة خميرة جافة + ملعقة صغيرة سكر )
- زيت الذرة (للقلي)
- قشدة كريمي
- عسل
- جبن كيري
- شيرة