صدر رومي ملفوف باللحم بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تبلي صدر الرومي بالتوابل من الفلفل الأسود والبهارات المشكلة والملح والحبهان، وادعكي البهارات به جيداً.

2. 2

   لتحضير الحشوة: اخلطي اللحم المفروم مع البصل والبقدونس، ونكهي بالفلفل الأسود، والبهارات المشكلة، والملح،  واخلطي جيداً.

3. 3

   افردي اللحم المفروم على الصدر الرومي، ثم وزعي الجبن المثلثات بالوسط.

4. 4

   لفي صدر الرومي على شكل الرول، مع تثبيته إما بالخيط، أو بأعواد الأسنان، ثم انقلي الرول إلى صينية الفرن وادهنيه بالقليل من الماسترد، والكاتشاب، وغطي الصينية.

5. 5

   أدخلي الصينية للفرن الساخن على درجة حرارة 200، مدة 60 دقيقة، ثم حمري الوجه.

6. 6

   قطعي الرول باستخدام السكين الكهربائية، وقدميه فوراً.

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو

فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو .. شاهدي وصفات لحوم بالفيديو ، وقدمي طبق صحي وسريع وشهي جداً محضر من لحم الفيليه المطبوخ البهارات المميزة مع ألوان من الفلفل الرومي الصحي، جربيه الآن تعلمي أيضاً:  فيليه اللحم التركي    

فيديو

2023-10-17

برياني لحم بالزبادي بالفيديو

برياني لحم بالزبادي بالفيديو ... تعرفي على كيفية تحضير طبخات البرياني على طريقة مطبخ سيدتي، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي أطيب وصفات الأرز البسمتي بنكهة التوابل الشهية والمميزة، وقدمي البرياني مزيناً بالمكسرات المحمصة تعلمي أيضاً:  برياني اللحم مع البطاطس الحلوة

2023-10-17

لحم بالتوابل الهندية

لحم بالتوابل الهندية ... لعشاق وصفات اللحوم، نقدم لكم طريقة عمل طبخات اللحوم من المطبخ الهندي الغني بتشكيلة من التوابل المميزة برائحتها ومذاقها الرائع، جربيها اليوم شاهدي:  ايدام هندي بالفيديو

فيديو

2023-10-17

أرز باللحم على الطريقة المكسيكية بالفيديو

أرز باللحم على الطريقة المكسيكية بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرة غداء اليوم أطيب الطبخات المكسيكية الشهية من وصفات الأرز المطبوخ مع الخضار الرائعة والمميزة، جربيه الآن تعلمي أيضاً:  سلطة الناتشوز المكسيكية