سبونج كيك بصوص التفاح

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في وعاء ضعي كلا من صوص التفاح والزيت والسكر وقلبي بمضرب سلك حتى يندمجوا تماما .

2. 5

   ثم أضيفي معلقة كبيرة من خل التفاح او الخل الابيض او عصير الليمون وقلبي بشكل جيد جدا .

3. 9

   سوف يكون بهذا الشكل .

4. 13

   في وعاء اخر قلبي كلا من( الطحين – البيكنج بودر – بيكربونات الصوديوم – الفانيليا ) .

5. 17

   ثم أضيفي المكونات الجافة (خليط الطحين ) الي المكونات الرطبة (خليط التفاح والسكر والزيت ) وقلبي جيدا .

6. 21

   صبي خليط الكيك في صينية الخبز المستطيلة واخبزيها في الفرن المسخن مسبقا علي درجة حرارة 180 لمدة 35 الي 40 دقيقة أو حتى يخرج عود الاسنان الخشبي نظيف .

7. 25

   سوف تكون بهذا الشكل .

8. 29

   بعد أن تبرد الكيكة قليلا اخرجيها من الصينية وانقليها الي رف التبريد لتبرد .

9. 33

   قطعى الكيكة الاسفنجية بدون بيض الي شرائح ثم قدميها مع كوب من الحليب او القهوة او الشاى .