اسباجيتي الكوسا بالبيستو – وصفات إقتصادية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قومى بتقطيع الكوسا الى شرائح رقيقة مثل المكرونة الاسباجيتى باستخدام قطاعة الخضروات .

2. 5

   لتحضير صوص البيستو : ضعى فى محضر الطعام كلا من ( الريحان – الثوم – الجبن – الملح – الفلفل الاسود ) وشغلى حتى يندمجوا ثم أضيفي زيت الزيتون بالتدريج أثناء التشغيل حتى يتكون لديكى صوص ناعم .

3. 9

   ضعى الكوسا المقطعة فى وعاء كبير ثم أضيفي اليها كلا من ( صوص البيستو – الطماطم الكرزية – ملح – فلفل أسود ) وقلبي بشكل جيد حتى تتغلف الكوسا بكل الصوص .

4. 13

   قدمى لطفلك هذه الطبق الصحى وهو طريقة مبتكرة لتقديم الكوسا بشكل جديد وصحى .

5. 17

   ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 148 كالورى لكل كوب وربع .