طريقة عمل سباجيتى اليقطين بصلصة الميرمية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سباجيتى اليقطين بصلصة الميرمية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 5

    أذيبى الزبدة على نار متوسطة ثم ضعى الثوم والفستق ويطهى لمدة دقيقة واحدة أو حتى يصبح ذهبى اللون ثم ارفيعهم جانباً .

  • 9

    ضعى مكان الثوم والفستق أوراق المرمية الطازجة وقلبيها لعدة ثوانى أو حتى تصبح أوراقها متموجة .

  • 13

    أضيفي مكرونة اليقطين والجوز والثوم إلى الميرمية وقلبي كل المكونات مع بعضها البعض حتى تتغلغل النكهات .

  • 17

    أخيراً قدمى المكرونة فى كوب أو طبق وهى دافئة أو فى درجة حرارة الغرفة ( أوراق الميرمية قابلة للأكل ) .

  • 21

    صحيتن .