سباجيتى اليقطين بصلصة الميرمية
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
90 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سباجيتى اليقطين بصلصة الميرمية خطوة بخطوة بـ6 مكونات وفي 90 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 حبة
يقطين
( قرع عسلى صغيرة الحجم )
-
12 ورقة
ميرمية
(طازج)
-
8 فص
ثوم مع القليل من الملح
(مهروس)
-
4 ملعقة كبيرة
زيت زيتون أو زبدة
( أكثر إذا لزم الأمر )
-
ملح وفلفل أسود
(حسب الذوق)
-
0.5 كوب
فستق مقشر فى الماء لمدة ساعة
(منقوع)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
5
أذيبى الزبدة على نار متوسطة ثم ضعى الثوم والفستق ويطهى لمدة دقيقة واحدة أو حتى يصبح ذهبى اللون ثم ارفيعهم جانباً .
-
9
ضعى مكان الثوم والفستق أوراق المرمية الطازجة وقلبيها لعدة ثوانى أو حتى تصبح أوراقها متموجة .
-
13
أضيفي مكرونة اليقطين والجوز والثوم إلى الميرمية وقلبي كل المكونات مع بعضها البعض حتى تتغلغل النكهات .
-
17
أخيراً قدمى المكرونة فى كوب أو طبق وهى دافئة أو فى درجة حرارة الغرفة ( أوراق الميرمية قابلة للأكل ) .
-
21
صحيتن .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سباجيتى اليقطين بصلصة الميرمية؟
يستغرق تحضير سباجيتى اليقطين بصلصة الميرمية حوالي 90 دقيقة.
ما هي مكونات سباجيتى اليقطين بصلصة الميرمية؟
تحتاج إلى 6 مكونات: 1 حبة يقطين ( قرع عسلى صغيرة الحجم ) ، 12 ورقة ميرمية طازجة ، 8 فص ثوم مهروس مع القليل من الملح ، 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زبدة ( أكثر إذا لزم الأمر ) ، ملح وفلفل أسود حسب الذوق ، ½ كوب فستق مقشر منقوع فى الماء لمدة ساعة.
لكم شخص تكفي وصفة سباجيتى اليقطين بصلصة الميرمية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.