ساندويتش شرائح اللحم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تبلي البصل والفلفل والفطر بملعقة كبيرة من توابل اللحم و2 ملعقة كبيرة من الزيت، ثم ضعي المكونات في جانب واحد من صينية خبز مدهونة بالزيت، تبلي اللحم بالزيت والتوابل المتبقي وافركيها جيداً ثم ضعيها في الجانب الثاني من الصينية.

2. 5

   غطي الصينية بورق القصدير ثم ضعيها في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت حتى ينضج اللحم مع تحريك الخضار في منتصف المدة.

3. 9

   قطعي اللحم إلى شراح رقيقة ورصيها مع الخضار ثم رشي الجبن على سطحها، ضعي الصينية في الفرن مرة أخرى حتى يذوب الجبن.

4. 13

   قومي بتحضير ساندزينشات اللحم بالمشروم والفلفل والبصل وقدميه مع المخللات والبطاطس المقلية.