طريقة عمل ساندويتش برجر بيتزا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ساندويتش برجر بيتزا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء كبير ضعي اللحم المفروم والتوابل الايطالية وملح وفلفل أسود حسب ذوقك واعجنى اللحم جيدا .

  • 9

    في مقلاة سخنى قليل من الزيت واقلى البرجر علي الجانب الأول لمدة 4 دقائق .

  • 13

    اقلبي البرجر علي الجانب الثانى ثم ضعي 2 شريحة جبن موتزريلا.

  • 17

    ضعي شرائح ببرونى فوق الجبن .

  • 21

    ثم ضعي شرائح بصل وفلفل أخضر وزيتون أسود (فوق بعضهم البعض ) .

  • 25

    ثم ضعي شرائح مشروم وصلصة مارينارا (صلصة بيتزا ) .

  • 29

    أخيرا فوق كل هذا الحشو ضعي شريحة جبن موتزريلا , ثم أغلقي المقلاة وانتظري حتى يذوب الجبن وينضج اللحم .

  • 33

    سوف يكون بهذا الشكل .

  • 37

    ارفعي البرجر من المقلاة ثم أذيبي القليل من الزبدة وضعي أنصاف الخبز حتى يصبح ذهبي وهش .

  • 41

    ضعي علي كل نصف صلصة مارينار وجبن بارميزان مبشور .

  • 45

    ارفعي الهامبرجر من المقلاة وضعيه علي النصف الأسفل من الخبز.

  • 49

    أغلقي الخبز وقدميه فورا مع البطاطا المقلية .