طريقة عمل ساندويتش بوريتو البيض بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ساندويتش بوريتو البيض سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قومى بتسوية البطاطس الكروكيت سواء في الفرن أو في الميكروويف أو عن طريق القلى .

  • 5

    ضعي اللحم المفروم في مقلاة وقلبي حتى يصبح بنى اللون ولم يعد به اللون الوردى .

  • 9

    اخفقي البيض مع الحليب والملح والفلفل الأسود باستخدام شوكة حتى يندمجوا تماما .

  • 13

    أذيبى الزبدة في مقلاة غير لاصقة علي درجة حرارة متوسطة واطهى البيض حتى يتماسك ( قومى بتقطعيه الي قطع صغيرة ) .

  • 17

    سوف يكون بهذا الشكل .

  • 21

    ضعي خبز التورتيلا فوق ورق فويل ثم ضعي في منتصفه جبن شيدر مبشورة وفوقها البيض المقلى .

  • 25

    ثم وزعى لحم مفروم وبطاطس كروكيت .

  • 29

    ثم وزعى بصل مفروم وشرائح فلفل أخضر مخلل .

  • 33

    أخيرا ضعي حلقات من الطماطم ثم أغلقى الساندويتش باحكام .

  • 41

    يقدم هذا الساندويتش مع الكاتشاب .