ساندويتش بوريتو البيض

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قومى بتسوية البطاطس الكروكيت سواء في الفرن أو في الميكروويف أو عن طريق القلى .

2. 5

   ضعي اللحم المفروم في مقلاة وقلبي حتى يصبح بنى اللون ولم يعد به اللون الوردى .

3. 9

   اخفقي البيض مع الحليب والملح والفلفل الأسود باستخدام شوكة حتى يندمجوا تماما .

4. 13

   أذيبى الزبدة في مقلاة غير لاصقة علي درجة حرارة متوسطة واطهى البيض حتى يتماسك ( قومى بتقطعيه الي قطع صغيرة ) .

5. 17

   سوف يكون بهذا الشكل .

6. 21

   ضعي خبز التورتيلا فوق ورق فويل ثم ضعي في منتصفه جبن شيدر مبشورة وفوقها البيض المقلى .

7. 25

   ثم وزعى لحم مفروم وبطاطس كروكيت .

8. 29

   ثم وزعى بصل مفروم وشرائح فلفل أخضر مخلل .

9. 33

   أخيرا ضعي حلقات من الطماطم ثم أغلقى الساندويتش باحكام .

10. 41

    يقدم هذا الساندويتش مع الكاتشاب .