ساندوتش سوبر كرانشى

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تبلى صدور الدجاج بكلا من ( الثوم – التوابل الخمسة – السكر – الملح – الصويا صوص – الفلفل الأبيض – النشا ) ثم اتركيهم فى الثلاجة لمدة 2 ساعة على الأقل والأفضل لمدة ليلة كاملة .

2. 6

   ضعى صدور الدجاج فى الكورن فليكس المطحون مع الضغط قليلاً بحيث يتغلف به من الجانبين .

3. 10

   سخنى الزيت النباتى فى مقلاة سميكة القاعدة على نار متوسطة تميل إلى العالية ثم اقلى بانية الدجاج لمدة 2 : 3 دقائق على كل جانب .

4. 14

   ارفعى بانية الدجاج على مناشف ورقية لامتصاص الزيت الفائض وبامكانكِ توزيع رشة من الملح على سطحه إذا رغبت فى ذلك .

5. 18

   ضعى بانية الدجاج المقرمش فى الخبز مع شرائح من البصل وقدميه مع المشروبات الغازية الباردة والبطاطس المحمرة .

6. 22

   ملاحظة لذيذة : يطلق على هذا الساندويتش فى مطاعم الوجبات السريعة إسم سوبر كرانشى أو دجاج كرانشى .