طريقة عمل ساندوتش البلوبيف بالبيض المسلوق بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ساندوتش البلوبيف بالبيض المسلوق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قومى بسلق البيض بالطريقة المعتادة ثم ضعيه في وعاء به ماء بارد وقطع من الثلج ليبرد البيض سريعا ونستخدمه فورا .

  • 5

    قشرى البيض المسلوق ثم قطعيه الي قطع صغيرة .

  • 9

    في طبق اخر ضعي البلوبيف وأضيفي له المايونيز وقلبي جيدا .

  • 13

    ثم أضيفي البصل المفروم وقلبي .

  • 17

    أضيفي الخيار المخلل وقلبي .

  • 21

    ضعي قطع البيض المسلوق والملح والفلفل الاسود حسب الذوق ثم قلبي .

  • 25

    أخيرا ضعي الفلفل الأخضر أو الاحمر المفروم علي حسب رغبتك , قدمى البلوبيف بهذه الطريقة بجانب الخبز في وجبة السحور .

  • 29

    فكرة أخرى :- وزعى كمية من الخليط فوق شريحة توست المحمص .

  • 33

    ثم ضعي فوقها قطع من الخيار المخلل .

  • 37

    أغلقى الساندوتش بشريحة أخرى من التوست وقدميه فورا .