ارز صيادية

خطوات التحضير

1. 1

   تقطع البصلة مكعبات وتحمر فى الزيت حتى يصبح لونها بنى غامق .

2. 2

   تضاف ملعقة صلصة الطماطم وتقلب ثم يضاف قليل من الماء وتقلب حتى تذوب فيه البصلة المحمرة .

3. 3

   يضاف الماء والتوابل ويترك على المار حتى يغلى .

4. 4

   يغسل الأرز ويضاف الى الماء عند الغلى ويترك حتى يتشرب .

5. 5

   تخفض النار ويترك الأرز حتى ينضج ويقدم .