رز بالحليب لحلا شرقي بامتياز

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ?يُغسل الأرز جيدا ويُنقع لمدة 15 دقيقة ثم يُصفى.

2. 2

   ?يُسخن قدر به 1 ونصف كوب ماء مغلي ويضف له عود لقرفة وبرش البرتقال ثم الأرز ويترك ليغلي قليلا ثم تخفف الحرارة ويترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.

3. 3

   ?في قدر آخر يسخن الحليب مع السكر وعود فانيلا حتى يبدأ في الغليان ثم يُضاف له الأرز المطهو ويتركوا على نار هادئة لمدة 10 دقائق مع التقليب.

4. 4

   ?يُضاف خليط القشطة والنشا ويقلبوا جيدا ثم تطفئ النار ويصب الخليط في قوالب فرن فردية.

5. 5

   ?يُضاف القليل من القشطة فوق كل قالب ثم يوضعوا تحت شواية الفرن حتى يكتسبوا اللون الذهبي.

6. 7

   لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً