رول الوافل بالكريمة

المقادير

خطوات التحضير

1. 5

   أضيفي الزبدة المذابة ( باردة ) والفانيليا، ثم اخفقي لمدة دقيقة .

2. 9

   في وعاء آخر، اخلطي الطحين والبكينج بودر ثم اخفقي المكونات الرطبة مع المكونات السائلة حتى تصبح عجينة متماسكة .

3. 13

   سخني آلة تحضير الوافل، ثم ضعي الحوالي ملعقة كبيرة من الخليط في منتصف الآلة، باستخدام ملعقتين صغيرتين، قومي بغلق الآلة وسوف تنفرد العجينة ( اتبعي تعليمات استخدام آلة الوافل ) .

4. 21

   لعمل الكريمة : في وعاء الخفق الكهربائي، ضعي الجبن الكريمي والحليب المكثف ثم أضيفي الفانيليا .

5. 29

   اخفقي الكريمة في وعاء منفصل ثم قومي بإضافتها إلى خليط الجبن والحليب .

6. 33

   امزجي الكريمة مع خليط الجبن، ببطء وبعناية باستخدام ملعقة خشبية .

7. 41

   كرري ذلك في الكمية المتبقية .

8. 45

   رصي رول الوافل في طبق التقديم وقدميه لضيوفك بارداً مع كراميل لاتيه .